Оладьи на кефире получаются пышными, поджаристыми и время на их приготовление уходит гораздо меньше, чем на дрожжах.    

Буррито — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, фарш, фасоль, рис, помидоры, авокадо или сыр. Иногда туда же добавляется салат и сметана