Опубликовано 18 августа, 2015. Автор admin

Манты
Ингредиенты:
• Баранина (мякоть) - 500гр.
• Лук репчатый - 250гр.
• Перец красный (молотый "Чили") - 1/2 ч.л.
• Перец чёрный (молотый) - 1/2 ч.л.
• Зира - 1/2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Кориандр (молотый) - 1/2 ч.л.
Тесто:
• Мука - 450гр.
• Вода - 150мл.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления: